ミニマム コラム

執着せず。最低限のモノで。日常の共感。

2017-08-03から1日間の記事一覧

食材を無駄にしたくないものだという反省

ムダにしてしまった。豆腐の賞味期限が一ヶ月以上も過ぎているものが冷蔵庫の奥から出てきた。豆腐って白いし冷蔵庫の奥にあったら気が付かないよね。 というのは言い訳。大きくはない冷蔵庫の中に多くはない食材。一ヶ月以上も気が付かなかったことが悔やま…