ヱビス 華みやびを飲んでみた感想
僕は最近、自宅ではサッポロのエビスしか飲まない。酒税法の改正を検討しているときに誰かが「わざわざニセモノの酒を飲むなんて」といった旨の話をしていて、それもそうだなぁと思って、それ以来、美味しいビールを買うようにしている。そこで選んだのがエビスビールだ。
僕はホワイトビールのようなきめ細やかでクリーミーなビールが好き。スーパードライのようなキレのある感じはあまり好みではない。僕の味覚にあうのがエビスビールってわけ。それまでは安い発泡酒を買っていた。年に数回だけ「たまの贅沢だ」と思いエビスを買っていた。
いつものように酒売り場でビールを選んでいたときのこと。エビスビールの横になにやら見かけないエビスビールがある。それが華みやびだった。
どうやら最近発売されたばかりのものらしい。白の缶。手にとってみる。
華やかな香りとコク クリスタルなホワイトビール
どうやら僕が好きなホワイトビールらしい。試しに一本買ってみることにする。エビスのホワイトビールかぁ。間違いなさそうだな。価格は200円くらい。
では、いただきます。缶のプルトップをあける。その瞬間の香り。なんか知らないけど香りがすごい。華やかな香りと書いてあるだけのことはある。そして一口。
ん？なんだ、この味。ちょっと顔をしかめたくなるような味。うーん。正直、まずい。後味が最悪。薬品っぽささえ感じる。あれですよ、病院の味。これを一缶いただくのはつらいなぁ。好きな人は好きなんだろうけど、ダメな人は受け付けない。ブルーチーズやくさや的な存在のビールだと思う。
- 上面酵母を使用したホワイトビール
- 約2年半の歳月をかけて、ヱビスと呼ぶにふさわしい酵母を選抜
- 小麦麦芽を一部使用することで、華やかでふくよかな香りとやわらかなコクを引き出しました
華みやびのWEBページを見ると、こんなことが書かれている。この後味はなにが影響しているのだろうか。どうしてこの味、香りで販売OKが出たのか？ってくらいに僕はこれが嫌い。
シルクヱビス購入（2017/3/17追記）
それから数日後、リベンジとばかりにシルクヱビスを購入した。缶の見た目は白で似たような感じ。後味が華みやびのなんともいえない味を思い出させる。あの味が蘇ってくるので、これもダメだ。
